全国服务热线:

134 1398 3195

第一次喝酱香酒难以入口?告诉你原因

      有些朋友在初次品尝酱香酒的时候,大部分都会觉得怎么这么辣,怎么会有人喜欢喝。其实不是哦,知道原因和品尝的方法之后,你也会喜欢上的。为什么第一次喝酱香酒难以入口?下面几点告诉你原因。  1、酸度相对比较高的蒸馏酒。据酱香酒代表茅台集团前几年的研究报告:酱香酒的酸的含量是一般酒的3至5倍。根据中医理论,酸主脾胃,保肝,能软化血管。西医也认为食醋有利于健康。很多 ...

关闭
产品咨询
客服热线:134 1398 3195

      有些朋友在初次品尝酱香酒的时候,大部分都会觉得怎么这么辣,怎么会有人喜欢喝。其实不是哦,知道原因和品尝的方法之后,你也会喜欢上的。为什么第一次喝酱香酒难以入口?下面几点告诉你原因。

7bd69e4f5a05888b2b892b01143cb9a6

  1、酸度相对比较高的蒸馏酒。据酱香酒代表茅台集团前几年的研究报告:酱香酒的酸的含量是一般酒的3至5倍。根据中医理论,酸主脾胃,保肝,能软化血管。西医也认为食醋有利于健康。很多人初次喝酱香酒时会觉得有点辣,其实这不是辣,是酸度高带来的收敛感。

  2、53°的高度酒。酱香酒经过7轮次取酒之后,度数在52°——57°之间,每个轮次度数不一样,把七轮次酒存放3年按不同比例酒勾酒之后,度数自然形成53°稳定的缔合。所以大家在初次品尝酱香酒时很不习惯,难以入口。特别是喝惯味道比较单一的清香型北方朋友。

  3、人体难以感知的丰富风味物质。在自然酿造的过程中产生的风味物质多达1600多种,而人的口腔一般只能接受一两百种,酱酒极致的风味远远超过了我们能接受的程度,初品者需要一个慢慢接纳的过程。

afe9d1f8f080732f79611ef69eda87d8

  初饮不知其中味,再饮已是懂酒人。细细品尝酱香酒,会发现它与其它香型的酒非常不同,复杂、醇厚、柔顺,其中混合着酸甜苦辣涩,层次分明,喝之有物,并且味道回转,自然协调,喝完有一种通透的舒适感。酱香酒给味蕾不可逆的体验,这也是为什么喝过酱香酒就再难入口其它香型白酒的原因。

  对于初次品尝大曲酱香酒者的朋友,可以遵循地道的“三三三”饮酒原则慢慢适应,即品三口,饮三杯,喝三次。可以帮助初次品尝酱香酒的朋友慢慢的适应酱香口感。

给第一次喝酱香酒的酒友们推荐几个物美价廉、酒水口感醇香不上头的白酒网站:

www.gaofangpifa.com, 

www.qxhkjx.com,

www.maotaifeitian.com,

www.gaofangmt.com,

www.feitainmaotai.com

134 1398 3195
cache
Processed in 0.003113 Second.